المقادير
- للصوص :
- زبادي : كوب
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير الليمون : حسب الرغبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- البصل : 1 حبة
- الثوم : فصّان
- فلفل رومي : حسب الحاجة
- بهارات : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- خس : كوب
- خبز التوست : حسب الحاجة
طريقة التحضير
- بصل حلقات وثوم مقطع صغير وفلفل رومي مقطع صغير مع زيت زيتون احمسيه في قدر.
- اسلقي الدجاج بعدها وسحبيه وضعيه على حمسة البصل وبهارات وملح فلفل اسود.
- افردي التوست واحشيه بالدجاج وضعي خس لفيها رولات وحمريها بعدها قدميها مع الصوص.
الزبادي وش نسوي فيه
اي والله
الزبادي للصوص