مقادير كيكة الغيمة الهشة بالكريمة بالفيديو
- كريمة الخفق :
علبة
(للحلويات)
- السكر الناعم : نصف كوب
- بسكويت الشاي السادة : 2 عبوة (بالشوكولاتة)
- بسكويت الشاي السادة : كوب (بالشوكولاتة / مطحون / للتزيين)
- حليب : كوب
- السكر الناعم : نصف كوب
- بسكويت الشاي السادة : 2 عبوة (بالشوكولاتة)
- بسكويت الشاي السادة : كوب (بالشوكولاتة / مطحون / للتزيين)
- حليب : كوب
طريقة تحضير كيكة الغيمة الهشة بالكريمة بالفيديو
- في وعاء عميق، اخفقي الكريمة مع السكر الناعم بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس وتتكاثف وتصبح متضاعفة الحجم.
- غمّسي البسكويت في الحليب وضعي طبقة في طبق البايركس.
- وزعي كمية مناسبة من خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت.
- أعيدي الكرة لعمل 3 – 4 طبقات بحيث تكون الكريمة على الوجه.
- وزعي البسكويت المطحون، وأدخلي الطبق للثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم ثم قطعيها وقدميها باردة.
حلوة