طريقة سهلة لتحضير فيليه السمك

تقدم إليك "سيدتي.نت" طريقة سهلة لتحضير فيليه السمك، حضريها وشاركينا رأيك

مقادير طريقة سهلة لتحضير فيليه السمك

- السلمون : 200 غم (قطع، مخلي)
- الخل : 100 غراماً
- ملح : 10 غم
- المعكرونة : 100 غراماً (بالصوص الأحمر)
- عصير الليمون : 100 غراماً
- الخضر : 200 غم (مسلوقة / فاصوليا، جزر، بروكلي، عيش الغراب، وذرة حلو)
- ليمون : 20 غراماً (شرائح)

طريقة تحضير طريقة سهلة لتحضير فيليه السمك

1. انقعي قطعة السلمون في الملح والخل، ثم ضعيها على الجريل حتى تنضج، ثم ضعيها على طبق التحضير في إحدى جوانبه، وفي الجانب الآخر ضعي الخضار المسلوق في جهة والمعكرونة بالصوص في الجهة الأخرى، ثم ضعي شرائح الليمون على السلمون وبجواره.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ