طريقة سهلة لتحضير فيليه السمك

تقدم إليك "سيدتي.نت" طريقة سهلة لتحضير فيليه السمك، حضريها وشاركينا رأيك

مقادير طريقة سهلة لتحضير فيليه السمك

- السلمون : 200 غم (قطع، مخلي)
- الخل : 100 غراماً
- ملح : 10 غم
- المعكرونة : 100 غراماً (بالصوص الأحمر)
- عصير الليمون : 100 غراماً
- الخضر : 200 غم (مسلوقة / فاصوليا، جزر، بروكلي، عيش الغراب، وذرة حلو)
- ليمون : 20 غراماً (شرائح)

طريقة تحضير طريقة سهلة لتحضير فيليه السمك

1. انقعي قطعة السلمون في الملح والخل، ثم ضعيها على الجريل حتى تنضج، ثم ضعيها على طبق التحضير في إحدى جوانبه، وفي الجانب الآخر ضعي الخضار المسلوق في جهة والمعكرونة بالصوص في الجهة الأخرى، ثم ضعي شرائح الليمون على السلمون وبجواره.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ