سلطة دجاج بانيه ولا أشهى

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الدجاج"بانيه" ولا أشهى، جربيها وشاركينا رأيك

المقادير

- خس : حسب الرغبة
- خيار : 200 غم (شرائح)
- البيض : 2 حبة (مسلوقتان)
- الدجاج : 300 غراماً (شرائح)
- توست : 100 غراماً (شرائح محمرة)
- زيتون أسود : 100 غراماً
- طماطم : 200 غم (شرائح)
- بقسماط : 200 غم (مطحون)
- البيض : 2 حبة (نيئتان)
- لبن : 100 غراماً
- زيت عباد الشمس : 300 غراماً
- ملح : 20 غراماً
- عصير الليمون : 100 غراماً
- فلفل أسود : 10 غم
- جبنة الموتزاريلا : 200 غم

طريقة التحضير

1. اغسلي الخضرة جيداً بالماء، وقطعي الخس قطعاً صغيرة، وقلبيه مع شرائح الخيار ثم ضعيه في طبق التحضير.
2. ضعي شرائح الطماطم على حافتي الطبق، وكذلك البيض المسلوق والزيتون الأسود وشرائح التوست والموتزاريلا ورشي على هذه الخلطة عصير الليمون، وتبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اغمسيه في البيض المضروب باللبن، ثم رشي عليه البقسماط المطحون ثم ضعيه في الزيت المقدوح؛ حتى يحمر ثم ارفعيه وضعيه على طبق التحضير.

 

معلومة سريعة: زيت عباد الشمس يمنع التهاب المفاصل، ويخفض نسبة الكولسترول في الدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ