طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

تعتبر الفراولة من أشهى أنواع الفواكة الصيفية وتمتاز بتنوع وصفاتها، نقدم إليك طريقة عمل كيكة الفراولة السهلة واللذيذة بالفيديو من مطبخ سيدتي من إعداد سهر الشريف جربيها لأجمل الجلسات مع العائلة والأصدقاء

مقادير طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

- البيض : 1 pcs
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الزبدة : 100 gr (لينة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب (+ 2 ملعقة كبيرة كمية أضافية للوجه)
- الفراولة : كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- حليب : نصف كوب

طريقة تحضير طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

1.       ندهن صينية بالزيت والطحين ونحمي الفرن

2.       تخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية

3.       نضيف البيض مع استمرار الخفق ثم نضيف الحليب والفانيلا

4.       تخلط المكونات الجافة مع بعضها

5.       نضيف خليط الطحين على خليط السكر والبيض ونحفق حتى يتجانس

6.       نسكب الخليط في القالب المجهز سابقا ونوزع الفراولة على الوجه و السكر

7.       يخبز بالفرن المحمي مسبقا لمدة 35 دقيقة حتى ينضج

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ