باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

باستا بالفطر والزيتون بالفيديو ... أطيب وصفات الباستا السريعة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربيها مع تشكيلة من الخضار الطيبة والمميزة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميها كوجبة غداء ولا أطعم وأطيب منها

تعلمي أيضاً:  باستا اربيتا على الطريقة الأصلية

مقادير باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (مقطع / معلب ومغسول)
- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)
- النقانق : ربع كوب (مقطع)
- الذرة : نصف كوب (معلبة ومغسولة)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الباستا : كوب (مسلوقة ومصفاة)

طريقة تحضير باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار، وأضيفي الثوم والمشروم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي النقانق وقلبي.
  3. أضيفي الذرة وقلبي ثم أضيفي الأوريغانو، والزيتون المقطع وحركي.
  4. أضيفي البقدونس المفروم وقلبي.
  5. أضيفي الباستا وحركي المزيج وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ