باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

باستا بالفطر والزيتون بالفيديو ... أطيب وصفات الباستا السريعة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربيها مع تشكيلة من الخضار الطيبة والمميزة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميها كوجبة غداء ولا أطعم وأطيب منها

تعلمي أيضاً:  باستا اربيتا على الطريقة الأصلية

مقادير باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (مقطع / معلب ومغسول)
- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)
- النقانق : ربع كوب (مقطع)
- الذرة : نصف كوب (معلبة ومغسولة)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الباستا : كوب (مسلوقة ومصفاة)

طريقة تحضير باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار، وأضيفي الثوم والمشروم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي النقانق وقلبي.
  3. أضيفي الذرة وقلبي ثم أضيفي الأوريغانو، والزيتون المقطع وحركي.
  4. أضيفي البقدونس المفروم وقلبي.
  5. أضيفي الباستا وحركي المزيج وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ