الكريب بالشوكولاتة البيضاء والفراولة الشهية واللذيذة

تقدم إليك "سيدتي.نت" الكريب بالشوكولاته البيضاء والفراولة (ميشيل)، وصفة شهية حضريها لضيوفك لأحلى الجلسات

مقادير الكريب بالشوكولاتة البيضاء والفراولة الشهية واللذيذة

- طحين : 143 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- الفانيليا : رشّة (مقادير عجينة الكريب)
- البيض : 1 حبة (مقادير عجينة الكريب)
- الزبدة : 30 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- حليب : 143 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- ملح : 2 غرام (مقادير عجينة الكريب)
- سكر : 2 غرام (مقادير عجينة الكريب)
- طحين : 143 غراماً (الأسمر، مقادير عجينة الكريب)
- الماء : 500 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- عجينة الكريب : 110 غرامات
- الشوكولاتة البيضاء : 100 غراماً
- الفراولة : 110 غم (للتزيين)
- صلصة الفراولة : 30 غراماً (للتزيين)

طريقة تحضير الكريب بالشوكولاتة البيضاء والفراولة الشهية واللذيذة

1. توضع عجينة الكريب في مقلاة على النّار لمدّة دقيقة ونصف الدقيقة من جهة، و30 ثانية من الجهة الثانية.
2. يُضاف إليها 90 غراماً من الشوكولاته البيضاء، وتُلفّ من الجهات الأربع.
3. تُزيّن بالكميّة المتبقّية من الشوكولاته البيضاء المبشورة وقطع الفراولة وصلصة الفراولة.

طريقة تحضير عجينة الكريب: تُخلط هذه المقادير مع بعضها البعض، حتّى تتشكّل عجينة متماسكة، ثمّ تُرقّ بواسطة النشّابة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ