تشيز كيك البرتقال

تشيز كيك البرتقال

تشيز كيك البرتقال ... أعدي أشهى وأطيب حلى بارد على سفرة ضيافتك، تعلمي طريقة عمل وصفات التشيز كيك المزينة بالبرتقال الطازج والمنعش، وصفة حلويات غربية تستحق التجربة

تعلمي أيضاً:  تشيز كيك الليمون

مقادير تشيز كيك البرتقال

- بسكويت : 15 حبة (شاي)
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- جبن كريمي : 400 غراماً
- البرتقال : 2 حبة (مقشّر، ومقطّع قطع صغيرة)
- جبنة الماسكاربوني : 200 غم
- سكر البودرة : 100 غراماً
- حليب : 3 ملاعق صغيرة
- القشدة : 185 مل
- البرتقال : 1 حبة (مقشر، ومقطع جوانح للزينة)

طريقة تحضير تشيز كيك البرتقال

  1. اطحني البسكويت في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي الزبدة المذوّبة واخلطي المكونات.
  2. رصّي الخليط في قالب تشيز كيك ثمّ ضعي القالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  3. اخفقي الجبن، البرتقال، السكر والحليب في وعاءٍ كبير.
  4. أضيفي القشدة واخفقي من جديد.
  5. وزّعي المزيج على قاعدة البسكويت.
  6. زيّني التشيز كيك بالبرتقال ثمّ ضعيه في الثلاجة لأربع ساعات وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-12-22

اكلات داتت

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ