سلطة المطاعم بصوص الزبادي

سلطة المطاعم بصوص الزبادي

سلطة المطاعم بصوص الزبادي ... جهزي وصفات المطاعم في مطبخك بخطوات سهلة وسريعة، تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية تحضير السلطات المشهية بطعم صوص الزبادي الرائع

تعلمي أيضاً:  سلطة التاكو مثل المطاعم

مقادير سلطة المطاعم بصوص الزبادي

- لتحضير الصوص :
  • المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • زبادي : 3 ملاعق كبيرة
  • سكر : ملعقة صغيرة
  • ملح : رشّة
- الفطر : ربع كوب
- الذرة : نصف كوب
- الفلفل الرومي الأخضر : نصف حبة
- فلفل رومي أحمر : نصف حبة

طريقة تحضير سلطة المطاعم بصوص الزبادي

  1. اغسلي الخضار أي الفطر والفلفل الرومي الملون ونقطع الفطر شرائح والفلفل الرومي مكعبات.
  2. اخلطي في وعاء كلاً من اللبن الزبادي والمايونيز وعصير الليمون والسكر والملح وحركي حتى تختلط مكونات الصوص تماماً.
  3. ضعي المكونات فوق الصوص أي الفطر والفلفل الرومي الأخضر والأحمر والذرة.
  4. قومي بتحريك المكونات مع الصوص وقلبيها جيداً حتى تختلط تماماً وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ