أصابع السمك المشوية للدايت

أصابع السمك المشوية للدايت

أصابع السمك المشوية للدايت ... حضري مع مطبخ سيدتي وصفات الدايت الشهية من أكلات السمك الغنية بالفائدة الصحية وبالطعم الشهي.. جربيها الآن بطعمها الخفيف والمناسب لرجيمك المثالي

شاهدي:  أصابع السمك المقرمشة بالفيديو

المقادير

- مكونات الطبقة العلوية :
  • الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
  • كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
  • المايونيز : ربع كوب
  • بقدونس : نصف كوب (مفروم)
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • الكركم : ربع ملعقة صغيرة
  • الماسترد : ملعقة صغيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
  • بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
  • الكزبرة : ربع ملعقة صغيرة (ناعمة)
  • الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مهروس)
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • البصل الأخضر : عود (مفروم مع الأوراق)
- فلفل أسود : رشّة
- فيليه الهامور : 4 شرائح
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

  1. نقوم بإحضار طبق فرن متوسط الحجم ثمّ ندهنه بقليل من الزّيت أو الزّبدة.
  2. نقوم بترتيب شرائح الفيليه في الطبق ثمّ تقطيع الشريحة إلى نصفين إذا كانت كبيرة الحجم.
  3. نضع كافة مكوّنات الطبقة العلوية في طبق عميق ثمّ نقوم بتقليب المكوّنات بالشوكة حتى الحصول على صلصة متجانسة.
  4. نبدأ بتوزيع الصّلصة على الفيليه ووضعها في الثّلاجة لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة.
  5. نبدأ بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 400 درجة مئويّة ثمّ نقوم بتوزيع ملعقة صغيرة تقريباً من زيت الزّيتون على السّمك وإدخال السّمك إلى الفرن لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة إلى أن ينضج السّمك وتتسبّك الصّلصة.
  6. نوزع بقية زيت زيتون على الوجه ثمّ يقدم مباشرة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ