برغل بالخضار

برغل بالخضار

برغل بالخضار ... حضري وصفات الرجيم المقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي وعلى طريقتهم السهلة والطعم الشهي

مقادير برغل بالخضار

- برغل : كوب
- البصل : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- طماطم : 1 حبة
- مرق دجاج : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة

طريقة تحضير برغل بالخضار

  1. نقلي البصل ثم نضيف الفلفل الأخضر ثم الطماطم. 
  2. نضيف البرغل المغسول سابقا.
  3. نضيف التوابل والماء.
  4. نتركه لمدة ٨ دقائق.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
تأكدي من استخدام مقلاة ساخنة جداً، غير اللاصقة فهي مناسبة أيضاً للمبتدئين في الطهي. تسخين المقلاة عامل أساسي لمنع التصاق السمك، كما أنه يُكسبه قشرة لذيذة.
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ