برغل بالخضار

برغل بالخضار

برغل بالخضار ... حضري وصفات الرجيم المقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي وعلى طريقتهم السهلة والطعم الشهي

مقادير برغل بالخضار

- برغل : كوب
- البصل : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- طماطم : 1 حبة
- مرق دجاج : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة

طريقة تحضير برغل بالخضار

  1. نقلي البصل ثم نضيف الفلفل الأخضر ثم الطماطم. 
  2. نضيف البرغل المغسول سابقا.
  3. نضيف التوابل والماء.
  4. نتركه لمدة ٨ دقائق.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ