قدّمي طبق السالمون البارد لضيوفكِ

تقدم إليك "سيدتي.نت" قدّمي طبق السلمون البارد لضيوفكِ، لضيافتك المميزة قدمي لهم هذا الطبق الفريد والمميز

مقادير قدّمي طبق السالمون البارد لضيوفكِ

- السلمون المدخن : 1 كيلو
- خس : 500 غراماً
- الشبت : 10 عروق
- قبار : 50 غم
- الخبز : 10 شرائح (الأبيض المحمص)
- الليمون : 10 شرائح
- جبنة الكريما : 120 غراماً

طريقة تحضير قدّمي طبق السالمون البارد لضيوفكِ

1. يقطع السلمون المدخن إلى شرائح رقيقة، توزّع على طبق التقديم بعناية حتى لا تتمزق.
2. بعدها، توضع شرائح الخبز الأبيض المحمص وباقة الخس.
3. ينثر القبّار فوقها، ويوضع الشبت وشرائح الليمون وجبنة الكريما.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ