مقادير بقدونس المشويات
- بقدونس :
باقة
- فلفل أسود : رشّة
- سماق : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
- سماق : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة تحضير بقدونس المشويات
- ننقع البقدونس في ماه بارد لمدة نصف ساعة.
- ننشف البقدونس ثم نقطعه ناعم جدا.
- وثم نضعه في وعاء التقديم ونضيف كل من الفلفل الاسود والسماق والملح حسب الرغبة.
