مكرونة بالزيتون الأخضر بالفيديو

مكرونة بالزيتون الأخضر بالفيديو ... من المطبخ الإيطالي العريق، نقدم لكِ أشهى وصفات المكرونة على أصولها، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة جديدة لتحضير المكرونة بطعم الزيتون وجبن البارميزان، جربيها على سفرة غداء اليوم

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالجبنة

مقادير مكرونة بالزيتون الأخضر بالفيديو

- معكرونة : عبوة (النوع المفضل / مسلوقة ومصفاة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- زيتون أخضر : كوب (محشي ومقطع أنصاف)
- بقسماط : نصف كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير مكرونة بالزيتون الأخضر بالفيديو

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وحمري الثوم لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الزيتون وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي المكرونة وقلبي.
  3. أضيفي البقسماط والبقدونس وحركي المكونات.
  4. ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي جبن البارميزان على الوجه، وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تحتاج العناية بالأجبان إلى أدوات معقدة، بل أحياناً تكون أبسط الأفكار هي الأكثر فعالية، وغطاء العلبة المقلوب مثال رائع على ذلك، فالتفاصيل الصغيرة تُحدث فرقاً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ