مكرونة بالزيتون الأخضر بالفيديو

مكرونة بالزيتون الأخضر بالفيديو ... من المطبخ الإيطالي العريق، نقدم لكِ أشهى وصفات المكرونة على أصولها، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة جديدة لتحضير المكرونة بطعم الزيتون وجبن البارميزان، جربيها على سفرة غداء اليوم

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالجبنة

مقادير مكرونة بالزيتون الأخضر بالفيديو

- معكرونة : عبوة (النوع المفضل / مسلوقة ومصفاة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- زيتون أخضر : كوب (محشي ومقطع أنصاف)
- بقسماط : نصف كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير مكرونة بالزيتون الأخضر بالفيديو

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وحمري الثوم لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الزيتون وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي المكرونة وقلبي.
  3. أضيفي البقسماط والبقدونس وحركي المكونات.
  4. ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي جبن البارميزان على الوجه، وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ