كيكة الأناناس المقلوبة

كيكة الأناناس المقلوبة

كيكة الأناناس المقلوبة ... وصفات كيكات مميزة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربي كيكة الأناناس الشهية وقدميها على سفرتك اليوم

مقادير كيكة الأناناس المقلوبة

- البيض : 4 حبات
- طحين : كوبان ونصف
- حليب : كوب
- سكر : كوب
- الزيت : كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- أناناس : علبة

طريقة تحضير كيكة الأناناس المقلوبة

  1. نخلط البيض والسكر والفانيلا حتى يصبح لون الخليط فاتح.
  2. ثم نضيف الحليب والزيت ونخلط جيداً.
  3. ثم نضيف الطحين بتدريج وأخيراً نضع البكنج باودر ورشة الملح.
  4. لصنع الكراميل: نحتاج كوب ونصف سكر نخلط السكر حتى يتكرمل ونضعه في قاع القالب.
  5. ونضع حبات الأناناس وأخيراً نضع خليط الكيك.
  6. ندخل القالب للفرن حتى النضوج.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ