مقادير حلى البسكويت بالكراميل
- بسكويت الشاي السادة :
100 غراماً
- القشطة : نصف علبة
- كريم كراميل : مغلف
- حليب : 500 غراماً (سائل، ساخن)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة : ملعقة صغيرة ونصف (سريعة التحضير / نسكافيه)
- القشطة : نصف علبة
- كريم كراميل : مغلف
- حليب : 500 غراماً (سائل، ساخن)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة : ملعقة صغيرة ونصف (سريعة التحضير / نسكافيه)
طريقة تحضير حلى البسكويت بالكراميل
- ذوبي النسكافيه في كوب من الحليب الساخن.
- صفي البسكويت في صينية ثم اسكبي مزيج الحليب والنسكافيه عليه.
- وزعي القشطة بعدها على طبقة البسكويت.
- ضعي ما تبقى من الحليب في قدر على النار مع الكريم كراميل والسكر.
- حركي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس وتذوب.
- اتركي المزيج يغلي على النار ثم يثخن.
- وزعي مزيج الكريم كراميل على وجه الحلى ثم ضعيه في الثلاجة لحوالي ساعتين من الوقت حتى يتماسك ويشتدّ.
- قدمي الحلى بارداً.
