طريقة عمل السحلب

طريقة عمل السحلب

طريقة عمل السحلب ... وصفة شتوية طيبة ومفيدة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربوا السحلب اليوم واستمتعوا بالطعم

المقادير

- حليب : 2 كوب (سائل)
- سكر : حسب الرغبة
- سحلب : 6 ملاعق صغيرة
- جوز الهند : 2 ملعقة صغيرة
- زبيب : 2 ملعقة صغيرة
- مكسرات : 2 ملعقة صغيرة
- القرفة : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. يتم وضع الحليب في إناء على النار المتوسطةالحرارة، ويضاف إليه السكر، ويترك إلى الذوبان على النار.
  2. أضيفي السحلب إلى الحليب تدريجياً مع الاستمرار في التقليب إلى الحصول على القوام الكثيف.
  3. يترك السحلب على النار إلى الغليان لمدة دقيقتين. يرفع من على النار، ويصب في الأكواب.
  4. يزين السحلب بالمكسرات وجوز الهند، والقرفة،  وزبيب.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ