مقادير وصفة السحلب بالطريقة التقليدية
- حليب :
كوبان (السائل المغليّ)
- ماء الورد : ملعقة صغيرة
- القرفة : رشّة
- دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة
- ماء الورد : ملعقة صغيرة
- القرفة : رشّة
- دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير وصفة السحلب بالطريقة التقليدية
1- يخلط الحليب المغليّ مع دقيق الذرة وماء الورد، ويُحرّك جيّداً على نار هادئة حتّى الغليان.
2- يقدّم السحلب ساخناً في طبق خاصّ بالشوربة مع بعض الكعك أو البسكويت ويزيّن برشّة من القرفة (حسب الرغبة(
شكلها لذيذه
يميييي