ستيك السالمون مع البطاطس المهروسة

تقدم إليك "سيدتي.نت" ستيك السلمون مع البطاطس المهروسة، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً

مقادير ستيك السالمون مع البطاطس المهروسة

- السلمون : قطعة (تبلغ زنتها 150 غراماً)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- ريحان : ملعقة صغيرة (مجفّف)
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البطاطس : 3 حبات
- المارغرين : ملعقة صغيرة (للبطاطس المهروسة)
- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (قليل الدسم، للبطاطس المهروسة)
- حليب : ربع كوب (قليل الدسم، للبطاطس المهروسة)
- أوريغانو : رشّة (للبطاطس المهروسة)
- ريحان ناشف : رشّة (للبطاطس المهروسة)
- ملح : حسب الرغبة (للبطاطس المهروسة)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للبطاطس المهروسة)

طريقة تحضير مقادير ستيك السالمون مع البطاطس المهروسة

1. يتبّل السلمون بالزيت والريحان وإكليل الجبل وخل البلسميك والملح والفلفل، ثم يشوى على نار عالية لمدة 10 دقائق.
2. لإعداد البطاطس المهروسة: تقطّع البطاطس إلى مربعات، وتسلق لمدة 15 دقيقة، وتهرس. ثم يضاف كل من الجبن والحليب و«المارغرين» والأوريغانو والريحان والملح والفلفل إليها، وتقدّم إلى جانب السلمون.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
لتزيين الطبق أثر نفسي كبير على الطفل، فهو يشجع على الأكل الصحي، ويجعل الفواكة والخضروات تبدو كقصص مصوّرة، فيتناولها الطفل دون مقاومة، ويعزز الخيال والإبداع لديه.
كيف تجعلين سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة؟
كيف تجعلين سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة؟
يمكن جعل سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة عن طريق الاهتمام بترتيب المائدة بمسافات متساوية، ووضع مفارش أنيقة، وترتيب أدوات الطعام بشكل دقيق، وإضافة شموع أو زهور.
10 خطوات لاستبدال المكونات غير الصحية بخيارات أفضل
10 خطوات لاستبدال المكونات غير الصحية بخيارات أفضل
اعلمي أنه يمكنك استخدام المنتجات قليلة الدسم، ولن يقلل هذا من نكهتها، بل سيؤكد لك سهولة هضمها، بحيث تكون منخفضة الدهون وستقلل السعرات الحرارية دون أن تفقد نكهتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ