كريم بروليه بالتمر بالفيديو

كريم بروليه بالتمر بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات رمضانية شهية وطيبة، قدمي كريم بروليه بطعم التمر الرائع وقدميه بارداً على السفرة

تعلمي أيضاً:  كريم بروليه الأصلي

المقادير

- كريمة : 480 مل (سائلة)
- حليب : 50 غم
- هيل : 5 حبات
- حليب : 100 ملليلتر
- التمر : 75 غراماً
- صفار البيض : 5 حبات
- سكر : 50 غم

طريقة التحضير

  1. نضع على النار الكريمة السائلة، والحليب، والهيل ويترك حتى يغلي.
  2. نقوم بوضع 100 غم من الحليب والتمر، ويخلط في الخلاط حتى يصبح معجون.
  3.  يخفق صفار البيض مع السكر، ثم تضاف الكريمة والحليب فوق البيض والسكر وأخيراً التمر.
  4. يُصب المزيج في قوالب صغيرة في صينية بها ماء ثم يخبز على درجة حرارة 180 لمدة من 30 – 35 دقيقة، ويترك في الثلاجة حتى يبرد، ثم يقدم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ