براونيز ماربل

براونيز ماربل

براونيز ماربل ... إليك من مطبخ سيدتي وصفات الحلويات الرمضانية المميزة والشهية، جربي وصفات البراونيز الطيبة وقدميها على سفرتك في رمضان

مقادير براونيز ماربل

- دقيق : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- الكاكاو : ثلث كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير براونيز ماربل

  1.  امزجي السكر مع الزيت في وعاء.
  2.  أضيفي البيض والفانيليا واخفقي المكونات معاً.
  3.  اخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر، الكاكاو والملح في وعاء ثانٍ.
  4.  أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة.
  5.  امزجي جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
  6.  وزعي العجينة على قالب ثم اخبزي البراونيز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  7.  دعي البراونيز يبرد بحرارة الغرفة ثم قطعيه وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ