براونيز ماربل

براونيز ماربل

براونيز ماربل ... إليك من مطبخ سيدتي وصفات الحلويات الرمضانية المميزة والشهية، جربي وصفات البراونيز الطيبة وقدميها على سفرتك في رمضان

مقادير براونيز ماربل

- دقيق : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- الكاكاو : ثلث كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير براونيز ماربل

  1.  امزجي السكر مع الزيت في وعاء.
  2.  أضيفي البيض والفانيليا واخفقي المكونات معاً.
  3.  اخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر، الكاكاو والملح في وعاء ثانٍ.
  4.  أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة.
  5.  امزجي جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
  6.  وزعي العجينة على قالب ثم اخبزي البراونيز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  7.  دعي البراونيز يبرد بحرارة الغرفة ثم قطعيه وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ