سلطة الكوسا والجزر

سلطة الكوسا والجزر

سلطة الكوسا والجزر ... نقدم لكِ وصفات من المقبلات الرمضانية الرائعة على السفرة، جربي سلطة الكوسا مع الجزر، وصفة شهية وخفيفة ومغذية

مقادير سلطة الكوسا والجزر

- الجزر : كوب (مبشور شرائح رفيعة طولية)
- الكوسا : 1 حبة (مقطعة شرائح طولية رفيعة ومسلوقة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الكوسا والجزر

  1.  اخلطي الجزر والكوسا في طبق.
  2. أضيفي الخل والملح وعصير الليمون واخلطي.
  3. امزجي حتى تتجانس وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ