سلطة الكوسا والجزر

سلطة الكوسا والجزر

سلطة الكوسا والجزر ... نقدم لكِ وصفات من المقبلات الرمضانية الرائعة على السفرة، جربي سلطة الكوسا مع الجزر، وصفة شهية وخفيفة ومغذية

مقادير سلطة الكوسا والجزر

- الجزر : كوب (مبشور شرائح رفيعة طولية)
- الكوسا : 1 حبة (مقطعة شرائح طولية رفيعة ومسلوقة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الكوسا والجزر

  1.  اخلطي الجزر والكوسا في طبق.
  2. أضيفي الخل والملح وعصير الليمون واخلطي.
  3. امزجي حتى تتجانس وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ