سلطة الكوسا والجزر

سلطة الكوسا والجزر

سلطة الكوسا والجزر ... نقدم لكِ وصفات من المقبلات الرمضانية الرائعة على السفرة، جربي سلطة الكوسا مع الجزر، وصفة شهية وخفيفة ومغذية

مقادير سلطة الكوسا والجزر

- الجزر : كوب (مبشور شرائح رفيعة طولية)
- الكوسا : 1 حبة (مقطعة شرائح طولية رفيعة ومسلوقة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الكوسا والجزر

  1.  اخلطي الجزر والكوسا في طبق.
  2. أضيفي الخل والملح وعصير الليمون واخلطي.
  3. امزجي حتى تتجانس وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ