مقادير جرّبي التوفو المشوي وزيّنيه بالهليون
- فول الصويا :
20 غراماً (توفو)
- الهليون : 20 غراماً
- عصير الليمون : 5 ملليلترات (الحامض)
- الزنجبيل : 1 غم
- الفطر : 5 غرام
- زيت الزيتون : 5 ملليلترات
- ملح : رشّة
- الفلفل : رشّة
- صلصة الصويا : 10 ملليلترات
- عجينة الفجل الأحمر : 1 غم (تباع جاهزة)
- الهليون : 20 غراماً
- عصير الليمون : 5 ملليلترات (الحامض)
- الزنجبيل : 1 غم
- الفطر : 5 غرام
- زيت الزيتون : 5 ملليلترات
- ملح : رشّة
- الفلفل : رشّة
- صلصة الصويا : 10 ملليلترات
- عجينة الفجل الأحمر : 1 غم (تباع جاهزة)
طريقة تحضير جرّبي التوفو المشوي وزيّنيه بالهليون
1. يتبل التوفو بالملح والفلفل والزنجبيل، ويشوح مع زيت الزيتون.
2. يشوّح الفطر أيضاً بزيت الزيتون ويقطّع، ويزين بالهليون بعد سلقه.
3. تخلط صلصة الصويا مع عجينة الفجل وعصير الليمون الحامض، ويسكب هذا الخليط على الطبق عند تقديمه.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط
لذيذة