سلطة الملفوف الأحمر مع التفّاح

يمتاز الملفوف الأحمر بأنه يعطي الشعور بالشبع، لإحتوائه على الألياف الغذائية، حضري طبق السلطة بالملفوف الأحمر وشاركينا رأيك بطعمه

مقادير سلطة الملفوف الأحمر مع التفّاح

- الملفوف الأحمر : باقة
- التفاح : 2 حبة (واحدة حمراء والثانية خضراء)
- البصل : 1 حبة
- الليمون : 1 حبة (الحامض)
- ملح : رشّة
- الفلفل الأحمر : رشّة (البودرة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الخل : رشّة

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر مع التفّاح

1. بعد أن يُغسل الملفوف جيّداً، يُقطّع إلى شرائح ناعمة، مثلما يُفعل بالتّفاح (بشر).
2. يُخلط المزيج، يُضاف إليه البصل المقطّع إلى جوانج رفيعة ويُخلط مع الملح والحامض والفلفل والزيت والخلّ، ويقدّم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

أجزاء خفية في الميكروويف يجب عليك تنظيفها باستمرار
أجزاء خفية في الميكروويف يجب عليك تنظيفها باستمرار
إن عبارة «الأجزاء الخفية» لا تعني ضرورة فك الميكروويف والوصول إلى مكوناته الداخلية، بل المقصود المناطق التي يمكن للمستخدم الوصول إليها بأمان، مثل أسفل الطبق.
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
قد تبدو البطاطس للوهلة الأولى مكوّناً لا يحتاج إلى الكثير من الابتكار، لكن حقيقتها مختلفة تماماً؛ فهي واحدة من أكثر المكونات قابلية لإعادة التشكيل في المطبخ.
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
يمكن الحفاظ على جدران المطبخ نظيفة ومشرقة من دون اللجوء إلى خلطات قوية أو فرك عنيف، فالتنظيف المنتظم، والاعتدال في الماء والمنظف، يساعد على إزالة الدهون بأمان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ