سلطة الملفوف الأحمر مع التفّاح

يمتاز الملفوف الأحمر بأنه يعطي الشعور بالشبع، لإحتوائه على الألياف الغذائية، حضري طبق السلطة بالملفوف الأحمر وشاركينا رأيك بطعمه

مقادير سلطة الملفوف الأحمر مع التفّاح

- الملفوف الأحمر : باقة
- التفاح : 2 حبة (واحدة حمراء والثانية خضراء)
- البصل : 1 حبة
- الليمون : 1 حبة (الحامض)
- ملح : رشّة
- الفلفل الأحمر : رشّة (البودرة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الخل : رشّة

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر مع التفّاح

1. بعد أن يُغسل الملفوف جيّداً، يُقطّع إلى شرائح ناعمة، مثلما يُفعل بالتّفاح (بشر).
2. يُخلط المزيج، يُضاف إليه البصل المقطّع إلى جوانج رفيعة ويُخلط مع الملح والحامض والفلفل والزيت والخلّ، ويقدّم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
بعد الانتهاء من التقشير، لا تتعجلي في التخلص من كل القشور، فالقشور الخارجية النظيفة والجافة يمكن الاستفادة منها في تحضير مرق الخضار أو مرق اللحوم لتعزيز النكهة.
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
لا تكمن متعة هذا اليوم، 5 سبتمبر في إعداد السمبوسة بالطريقة المعتادة فقط، وإنما في اكتشاف إمكاناتها الواسعة، وتجربة مكونات ربما لا تخطر حشوتها في البال.
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
سر التتبيلة الناجحة ليس بالضرورة في إضافة المزيد من الصلصات والبهارات، بل في تحسين طريقة تلامس النكهة مع الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ