شوربة الفطر الطازج بالكريمة بالفيديو

شوربة الفطر الطازج بالكريمة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل شوربة الفطر السهلة والسريعة، وصفة مميزة جداً وطيبة المذاق، جربيها الآن وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  شوربة الفطر بالحليب

المقادير

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع)
- طحين : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- مرق خضار : 5 اكواب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في قدر على النار، ذوبي الزبدة مع زيت الزيتون.
  2. أضيفي البصل والثوم المهروس وقلبي.
  3. أضيفي شرائح الفطر وقلبي حتى تتقلى.
  4. رشي الطحين فوق الفطر مع التقليب إلى أن يتحمص الطحين.
  5. صُبي كريمة الطبخ ومرق الخضار على الفطر وقلبي، وغطي القدر واتركي الشوربة تطبخ على النار لمدة 15 دقيقة.
  6. نكهي الشوربة بالملح، والفلفل الأسود، والأوريغانو، وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ