البطاطس الحلوة بحشوة السبانخ بالفرن

للبطاطا الحلوة فوائد كبيرة، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، أعدي طبق البطاطا الحلوة بحشوة السبانخ بالفرن، وتمتعي وعائلتك بطبق شهي ومفيد

المقادير

- البطاطا الحلوة : 2 حبة (حجم كبير)
- الزبدة : ملعقة كبيرة ونصف (لينة)
- الكرات : عود (مفروم ناعم)
- السبانخ : كوبان (طازج ومفروم)
- الجبن الكريمي : علبة
- حمص : كوب (مسلوق)
- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (مبشورة)
- ملح : ربع ملعقة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

1. اخبزي حبات البطاطا بفرن حامي حتى تطرى وتنضج ثم أقطعي البطاطا إلى نصفين بالطول واتركيها لتبرد.

2. اخلطي الزبدة مع الكراث المفروم على النار وأضيفي السبانخ عليها واتركيه على النار لمدة 3 دقائق واتركيه جانبا.

3. ازيلي جزء من لب البطاطا لعمل حفرة صغيرة.

4. اهرسي لب البطاطا مع الجبنة الكريمية وأضيفي الحمص وخليط الكرات والسبانخ لعمل صلصة وتبلي بالملح والفلفل.

5. املئي حبات البطاطا بالحشوة ورشي جبنة الموزاريلا على الوجه وأعيدي إدخالها للفرن لتذوب الجبنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-12-01

رووعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ