شوربة دجاج بالبطاطس

تميزي بتقديم أطباق الشوربات، اخترنا لك طبق شوربة الدجاج بالبطاطس، طبق يستحق التقديم للذة طعمه الشهي

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- البطاطس : 1 حبة (متوسطة الحجم، مفرومة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعم)
- كريما سائلة : ربع كوب (للطهي)
- الثوم : فص (مهروس)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : 5 اكواب

طريقة التحضير

1. نسخن الزيت على النار ونقلب فيه البصل المفروم والثوم حتى تذبل.

2. نضيف الدجاج ونقلب حتى يتسوي ويتبل بالملح والفلفل.

3. نضيف البطاطس المفرومة والماء ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى يستوي ثم نضيف الكريما السائلة ونتركها لمدة 3 دقائق على النار.

4. ممكن زيادة كمية الماء عند الحاجة، قدميها ساخنة.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-06-10

صفحة رائعة جدا

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ