مقادير كرات البسكويت مع الفستق
- بسكويت :
3 اكواب (أو 300 غ، المفتت)
- حليب نستله المكثف المحلى : علبة (أو 397 غ)
- الزبدة : 100 غراماً (أو نصف كوب، غير مملحة، ومذوبة)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- فستق : نصف كوب (أو 75 غ، مفروم)
- فستق : نصف كوب (مطحون، للزينة)
- جوز الهند : نصف كوب (للزينة)
- حليب نستله المكثف المحلى : علبة (أو 397 غ)
- الزبدة : 100 غراماً (أو نصف كوب، غير مملحة، ومذوبة)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- فستق : نصف كوب (أو 75 غ، مفروم)
- فستق : نصف كوب (مطحون، للزينة)
- جوز الهند : نصف كوب (للزينة)
طريقة تحضير كرات البسكويت مع الفستق
1. توضع كافّة المكوّنات في وعاء وتُخلط جيّداً ثم يضاف البسكويت المفتت.
2. يُشكّل الخليط على شكل كرات صغيرة وتُدحرج في الفستق المطحون وجوز الهند.
3. تُترك الكرات في البرّاد لتبرد ثمّ تُقدّم.
