معكرونة باللبن والريحان

معكرونة باللبن والريحان

معكرونة باللبن والريحان ... طبق من المكرونة السهلة والسريعة والشهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربيها الآن

مقادير معكرونة باللبن والريحان

- معكرونة : باكيت (الشكل المفضل)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ريحان : حسب الرغبة
- لبن : علبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- الليمون : حسب الرغبة
- الجزر : حسب الرغبة (مبشور)
- الثوم : سن

طريقة تحضير معكرونة باللبن والريحان

  1. نسلق المعكرونة ثم نضعها تبرد على درجة حرارة الغرفة.
  2. نضع باقي المكونات ونخلطها من غير استخدام الغاز.
  3. نضع الخليط فوق المعكرونة ونقدمها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ