المقادير
- معكرونة :
2 كوب
(مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الذرة : ربع كوب
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفطر : كوب (طازج ومقطع)
- فليفلة ملونة : ربع كوب (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الذرة : ربع كوب
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفطر : كوب (طازج ومقطع)
- فليفلة ملونة : ربع كوب (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها جيداً وضعيها في وعاء الخلط.
- أضيفي على المكرونة الطماطم والخيار، ثم أضيفي الذرة، والبقدونس، والفطر، والزيتون الأسود، والفليفلة الملونة.
- بهري المكرونة والخضار بالملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والزعتر المجفف.
- قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس وتتوزع.
- اسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها فوراً.
