سلطة مكرونة بالفطر والخضار بالفيديو

سلطة مكرونة بالفطر والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم طبق من وصفات سلطات المكرونة الغنية بالخضار الشهية واللذيذة، جربيها على طريقتنا وقدميها وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  سلطة المكرونة الروسية

مقادير سلطة مكرونة بالفطر والخضار بالفيديو

- معكرونة : 2 كوب (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الذرة : ربع كوب
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفطر : كوب (طازج ومقطع)
- فليفلة ملونة : ربع كوب (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة مكرونة بالفطر والخضار بالفيديو

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها جيداً وضعيها في وعاء الخلط.
  2. أضيفي على المكرونة الطماطم والخيار، ثم أضيفي الذرة، والبقدونس، والفطر، والزيتون الأسود، والفليفلة الملونة.
  3. بهري المكرونة والخضار بالملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والزعتر المجفف.
  4. قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس وتتوزع.
  5. اسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ