سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم

سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم

سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم ... يحتوي البروكلي على مضادات الأكسدة والألياف كما أنه قليل السعرات الحرارية، قدمي وجبة مشبعة، وصحية من وصفات سلطات الرجيم الشهية والخفيفة

شاهدي:  سلطة المكرونة بالفطر بالفيديو

مقادير سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم

- الصلصة :
  • عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
  • ريحان : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : رشّة
- معكرونة : 100 غراماً (أو بحسب الرغبة)
- البروكولي : 150 غراماً
- جبن الشيدر : 100 غراماً

طريقة تحضير سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم

  1. قومي بسلق المكرونة والبروكلي بشكل منفصل، ثم قومي بوضعهم على بعض بعد التصفية.
  2. أضيفي عليهم الجبن الشيدر المقطع إلى مكعبات والطماطم والزيتون.
  3. لتحضير الصلصة: اخلطي الليمون مع زيت الزيتون والريحان والملح جيداً ثم قومي بإضافة الصوص على المكرونة وتقدم.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ