كوكيز دبل تشوكليت بالفيديو

كوكيز دبل تشوكليت بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل وصفات الكوكيز الرائعة اللذيذة مع إضافة المزبد من رقائق الشوكولاتة لمكونات الكوكيز لطعم رائع ولذيذ، جربي الكوكيز الآن وقدميه كضيافة مميزة على سفرتك مع فنجان من القهوة 

تعلمي أيضاً:  الكوكيز الطري

المقادير

- الزبدة : 200 غم
- السكر البني : ربع كوب
- سكر : ربع كوب (أبيض)
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- طحين : 2 كوب
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب

طريقة التحضير

  1. ضعي كمية الزبدة في وعاء الخلط، واخفقيها قليلاً باستخدام المضرب الكهربائي.
  2. أضيفي على الزبدة السكر البني، والسكر الأبيض، والبيضة، والفانيلا، واخفقي المكونات حتى تتجانس جيداً.
  3. أضيفي الطحين، والبيكنج صودا، والكاكاو، ورقائق الشوكولاتة، وقلبي المكونات بالملعقة أولاً، ثم اعجني المكونات جيداً حتى يتشكل لديك خليط متماسك القوام يشبه العجينة.
  4. قطعي عجينة الكوكيز لقطع متوسطة الحجم، وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة. واحرصي على وضع حبات الكوكيز بشكل متباعد.
  5. أدخلي صينية الكوكيز للفرن لمدة تتراوح ما بين 10 - 12 دقيقة حتى تنضج.
  6. قدمي الكوكيز بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ