بسكويت العشر دقايق

بسكويت العشر دقايق

بسكويت العشر دقايق ... قدمي على سفرتك ضيافة ولا أسرع منها، جربي وصفات البسكويت من مطبخ سيدتي، وقدميه بجانب فنجان من القهوة بطعمه الرائع واللذيذ

شاهدي:  بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

مقادير بسكويت العشر دقايق

- دقيق : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : ثلث كوب
- الزبدة : نصف كوب
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (سائل)

طريقة تحضير بسكويت العشر دقايق

  1. في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، السكر والزبدة، ويمكنك استخدام بديل البايكنغ باودر أيضاً.
  2. افركي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس.
  3. أضيفي الحليب وادعكي حتى تتماسك العجينة.
  4. افردي العجينة بسماكة 0.5 سم بين ورقتين زبدة بواسطة النشابة.
  5. قطعي العجينة بواسطة كوب من اختيارك وضعيها في صينية فرن على ورقة زبدة.
  6. أحدثي ثقوب على وجه البسكويت لتزيينها ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ