المقادير
- شعيرية :
مغلف
(باكستانية / مكسرة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- كريمة الخفق : مغلف (بودرة)
- حليب : ربع كوب (سائل)
- كريم كراميل : مغلف (بودرة)
- القشطة : علبة
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش / للتزيين)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- كريمة الخفق : مغلف (بودرة)
- حليب : ربع كوب (سائل)
- كريم كراميل : مغلف (بودرة)
- القشطة : علبة
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش / للتزيين)
طريقة التحضير
- لتحضير الشعيرية الباكستانية: ضعي الشعيرية في مقلاة واسعة وغير لاصقة على النار، ثم أضيفي ملعقة الزبدة، وحمصي الشعيرية مع التحريك المستمر، ثم ضعيها جانباً.
- لتحضير الكريمة: ضعي كريمة الخفق في وعاء الخلط وأضيفي عليها ربع كوب من الحليب السائل واخفقي المكونان حتى يتشكل لديك مزيج هش القوام وكريمي، أضيفي الكريم كراميل، والقشطة واخفقي مرة أخرى حتى تتمازج المكونات جيداً.
- جهزي أكواب التقديم، وضعي في قاع الأكواب طبقة من الشعيرية المحمصة، ثم أضيفي طبقة من الكريمة.
- كرري الخطوة السابقة لعمل أكثر من طبقة مع الحرص على وضع طبقة من الكريمة على وجه الأكواب.
- زيني الحلى بالفستق الحلبي وقدميه بارداً.
