المقادير
- صدر الدجاج :
1 صدر
(فيليه / مقطع)
- الخبز : 2 حبة (للساندويشات)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
- الخبز : 2 حبة (للساندويشات)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
طريقة التحضير
- سخني مقلاة غير لاصقة على النار، وأضيفي الدجاج مع التقليب حتى ينشف.
- أضيفي الزيت، والفطر، والملح، وبودرة الثوم، والأوريغانو، والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج.
- أضيفي كريمة الطبخ، واتركي المكونات تغلي قليلاً.
- وزعي حشوة الدجاج في خبز الساندويشات وقدميها ساخنة.
