باستا سريعة

باستا سريعة

باستا سريعة ... وصفة باستا شهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربوها 

مقادير باستا سريعة

- البصل : 2 حبة
- طماطم : 2 حبة
- الكزبرة : حسب الرغبة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
- بهارات : حسب الرغبة
- ريحان : 3 أوراق
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الفطر : حسب الرغبة (معلب)
- كريمة الطبخ : كوب
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة
- صلصة طماطم : حسب الحاجة

طريقة تحضير باستا سريعة

  1. اسلقي المكرونة مع الزيت والملح.
  2. في قدر نضيف الزيت الزيتون ثم نضع البصل وننتظر حتى يذبل.
  3. نضيف الثوم ومن ثم الفطر ونخلطهم جيدا ونتركه لدقيقتان لينضج الفطر.
  4. ونضيف الطماطم والكزبرة ونحرك جيدا من ثم نضع صلصة الطماطم ونحركه جيدا ونضع البهارات وننتظر لدقيقتان على نار هادئة.
  5. ومن ثم نضيف الريحان وكريمة الطبخ ونغطي الجدر ل5دقائق ومن ثم نضيف جبن الموزريلا.
  6. ومن ثم نضيف المعكرونه الذي سلقناها.
  7. ونقدمها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ