سلطة أفوكادو بالدجاج

سلطة أفوكادو بالدجاج

سلطة أفوكادو بالدجاج ... أضيفي الأفوكادو الصحي والمفيد لأطباق السلطات المحضرة منزلياً، جربي وصفتنا من سلطة الأفوكادو بالدجاج وتمتعي بطعمها مع أفراد العائلة

شاهدي:  سلطة الأفوكادو بالجوز بالفيديو

مقادير سلطة أفوكادو بالدجاج

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : نصف ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة أفوكادو بالدجاج

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل واشويه على الجريل وضعيه جانباً.
  2. رتبي الأفوكادو في طبق وتبلي بالملح والفلفل والزيت وعصير الليمون.
  3. ضعي الدجاج على وجه الطبق وقدميه دافئاً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ