المقادير
- دقيق :
4 أكواب ونصف
- سكر : 3 اكواب
- الكاكاو : كوب (سادة)
- الماء : 3 اكواب
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 3 ملاعق صغيرة
- سكر : 3 اكواب
- الكاكاو : كوب (سادة)
- الماء : 3 اكواب
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 3 ملاعق صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
- حضري صينية للفرن بحجم مناسب وادهنيها بالقليل من الزيت.
- في وعاء عميق يتم وضع الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج صودا والملح.
- أضيفي السكر واخلطي المكونات ببعضها.
- أضيفي الزيت والماء وخلاصة الفانيلا واخفقي الخليط بلطف حتى يتجانس تماماً.
- اسكبي الخليط في صينية الفرن وضعيها في الفرن الساخن مسبقاً لمدة ساعة حتى تنضج تماماً (وعند غرس عود الأسنان بالمنتصف يخرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج).
