كيك الفانيليا بتغليفة الليمون الشهية

كيك الفانيلا من أشهى وصفات الكيك، يعتبر الكيكة الأساسية ويناسب مختلف التغليفات حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة كيكة الفانيلا بتغليفة الليمون بطريقة سهلة وسريعة

مقادير كيك الفانيليا بتغليفة الليمون الشهية

- سكر : كوب
- الزبدة : نصف كوب (200 غم، لينة)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- حليب : نصف كوب
- سكر البودرة : كوب ونصف (لتغليفة الليمون)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (لتغليفة الليمون)
- برش ليمون : ملعقة صغيرة (لتغليفة الليمون)

طريقة تحضير كيك الفانيليا بتغليفة الليمون الشهية

1. نسخن الفرن إلى 350º، ونجهز قالب الكيك بدهنه بالزبدة ورشه بالطحين.

2. نخفق السكر والزبدة حتى يصبح كريمي.

3. ثم نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى وبعدها نضيف الفانيلا ثم الحليب.

4. ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفه إلى خليط البيض بالتدريج ونخلط حتى يتمازج ويتجانس.

5. نصب الخليط فى القالب المحضر ويخبز في فرن على حرارة متوسطة لمدة 20- 25 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

6. لتحضير التغليفة: نخلط جميع مكونات التغليفة، السكر الناعم البودرة، مع عصير الليمون، وبرش الليمون، حتى يصبح كريمي هش بدون كتل ويصب على الكيك بعد أن يبرد ويقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

أضف تعليق

نصائح الشيف

سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ