ترافل التمر لضيافة العيد بالفيديو

ترافل التمر لضيافة العيد بالفيديو ... أبدعي مع مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة ضيافة عيد الفطر السعيد أطيب الحلويات الرائعة الطعم والسهلة، شاهدي وصفات الحلويات بالفيديو  وقدمي أطيب تحلية لضيوفك في العيد

تعلمي أيضاً:  ترافل الموكا لضيافة مميزة

مقادير ترافل التمر لضيافة العيد بالفيديو

- التمر : 500 غراماً (منزوع النواة)
- بسكويت : 125 غراماً
- الكاكاو : ملعقة كبيرة ونصف
- زبدة الفول السوداني : ملعقة صغيرة ونصف
- حلاوة بالشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- دبس التمر : حسب الحاجة
- فستق حلبي : حسب الحاجة
- هيل : حسب الحاجة
- لوز : حسب الحاجة
- القرفة : حسب الحاجة
- بسكويت : حسب الحاجة (لوتس / مطحون)

طريقة تحضير ترافل التمر لضيافة العيد بالفيديو

  1. بمحضرة الطعام، نطحن البسكوت مع الكاكاو.
  2. نضيف الحلاوة وزبدة الفول السوداني.
  3. نضيف الطحينة ثم التمر ونخلط حتى يتجانس الخليط.
  4. نشكل كرات من عجينة التمر بوزن ١٠غ/كرة.
  5. نغطس كل كرة بدبس التمر ثم نوزع من المكسرات المتنوعة المطحونة وبسكويت اللوتس المطحون بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ