ترافل الموكا لضيافة مميزة

ترافل الموكا

ترافل الموكا لضيافة مميزة .. حلى الترافيل من الحلويات الغربية اللذيذة ذات المذاق الطيب والرائع، وتتميز بسهولة تحضيرها وبوقت قصير، حلى ضيافة يستحق التجربة 

مقادير ترافل الموكا لضيافة مميزة

- للتغليف :
  • الشوكولاتة : ربع كوب (مبشورة)
  • لوز : ربع كوب (محمص ومفروم ناعم)
- رقائق الشوكولاته : 300 غراماً
- كريمة : ثلاث أرباع الكوب (سائلة)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير ترافل الموكا لضيافة مميزة

1. سخني الكريمة في قدر غير لاصق على نار متوسطة وأضيفي القهوة وذوبيها حتى تبدأ بالغليان.

2. أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي حتى تذوب.

3. أدخلي المزيج للثلاجة لمدة ساعة.

4. أخرجي الوعاء من الثلاجة واصنعي كرات صغيرة بحجم حبة الجوز واغمسيها بالشوكولاتة المبشورة أو باللوز.

5. أدخليها للثلاجة لحين التقديم.

 

للمزيد من وصفات الحلويات:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ