الموكا الباردة

الموكا الباردة .. تقدّم الموكا في مختلف المقاهي حول العالم وتُلاقي إقبالاً كبيرًا، قدمي أشهى الحلويات الغربية لضيوفك وزينيها وتُقدّم بالقشطة أو الشّوكولاتة السّائلة أو حبيبات الشّوكولاتة صغيرة الحجم

مقادير الموكا الباردة

- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- ماء بارد : كوب
- ثلج : ربع كوب
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- الشوكولاتة : ربع كوب (سائلة)
- كريمة الخفق : ملعقتان كبيرتان (مخفوقة)

طريقة تحضير الموكا الباردة

1. ضعي كوب الماء البارد مع مكعّبات الثّلج في الخلاط الكهربائي، وأضربيهما حتّى يتكسّر الثلج إلى قطعٍ صغيرة الحجم.

2. ضيفي الحليب البودرة، والقهوة، والسكّر، وربع كوب من الشّوكولاتة السّائلة للماء المُبرّد بقطع الثّلج وأعيدي الخفق مرّةً أخرى.

3. اسكبي الموكا في أكواب التّقديم وزيّنيها بقليل من الكريمة المخفوق، وبقليل من الشوكولاتة السّائلة على الوجه وقدّميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

كيك موكا بالشوكولاتة

الطريقة الأفضل لتحضير الموكا في المنزل

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2018-07-10

لذيذة و سهلة جدا و الاحلى المكونات متوفرة دائما في المنزل

| تاريخ النشر: 2019-09-13

ممكن اضافة كوب من الحليب السائل بدل البودرة.

| تاريخ النشر: 2020-05-17

حلو وسهله

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا تقدمي هذه الكيكة باعتبارها طريقة لاستهلاك الموز القديم، بل قدميها كحلوى فاخرة تستحق أن تكون نجمة المائدة. ضعي قطعة دافئة في طبق أبيض، مع آيس كريم الفانيليا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ