الموكا الباردة

الموكا الباردة .. تقدّم الموكا في مختلف المقاهي حول العالم وتُلاقي إقبالاً كبيرًا، قدمي أشهى الحلويات الغربية لضيوفك وزينيها وتُقدّم بالقشطة أو الشّوكولاتة السّائلة أو حبيبات الشّوكولاتة صغيرة الحجم

مقادير الموكا الباردة

- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- ماء بارد : كوب
- ثلج : ربع كوب
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- الشوكولاتة : ربع كوب (سائلة)
- كريمة الخفق : ملعقتان كبيرتان (مخفوقة)

طريقة تحضير الموكا الباردة

1. ضعي كوب الماء البارد مع مكعّبات الثّلج في الخلاط الكهربائي، وأضربيهما حتّى يتكسّر الثلج إلى قطعٍ صغيرة الحجم.

2. ضيفي الحليب البودرة، والقهوة، والسكّر، وربع كوب من الشّوكولاتة السّائلة للماء المُبرّد بقطع الثّلج وأعيدي الخفق مرّةً أخرى.

3. اسكبي الموكا في أكواب التّقديم وزيّنيها بقليل من الكريمة المخفوق، وبقليل من الشوكولاتة السّائلة على الوجه وقدّميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

كيك موكا بالشوكولاتة

الطريقة الأفضل لتحضير الموكا في المنزل

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2018-07-10

لذيذة و سهلة جدا و الاحلى المكونات متوفرة دائما في المنزل

| تاريخ النشر: 2019-09-13

ممكن اضافة كوب من الحليب السائل بدل البودرة.

| تاريخ النشر: 2020-05-17

حلو وسهله

أضف تعليق

نصائح الشيف

أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
حين نتأمل هذه الحلويات التراثية، ندرك أنها ليست مجرد وصفات، بل صفحات من التاريخ الاجتماعي والثقافي للأمة. ففي كل قطعة معمول أو بقلاوة حكاية بيتٍ امتلأ بالفرح.
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
في المغرب، العيد لا يُقاس بعدد الأيام، بل بعبق ماء الزهر في البيوت، وبصوت الشاي وهو يُسكب من علوّ، وبصواني الحلويات التي تختزن قصص الجدّات وحكايات الأندلس.
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ