سلطة البروكلي باللبن الزبادي للرجيم

البروكلي من الخضراوات الشهية والغنية بالفائدة الغذائية العالية والألياف، تتعدد طرق تحضيره، كما يمكن أن يدخل في عدة وصفات اخترنا لك وصفة سلطة البروكلي باللبن الزبادي السهلة جدا والشهية، تناوليها أثناء اتباعك للحمية

مقادير سلطة البروكلي باللبن الزبادي للرجيم

- البروكولي : 500 غراماً (مقطع وردات صغيرة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- لبن زبادي : كوبان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البروكلي باللبن الزبادي للرجيم

1. يسلق البروكلي في ماء مغلي لمدة 4 دقائق.
2. يشوح البروكلي في الزيت لمدة 3 دقائق على كل الجوانب.
3. يخلط اللبن الزبادي بالملح والأعشاب ويقدم إلى جانب البروكلي المشوح.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-07-25

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ