سلطة البروكلي باللبن الزبادي للرجيم

البروكلي من الخضراوات الشهية والغنية بالفائدة الغذائية العالية والألياف، تتعدد طرق تحضيره، كما يمكن أن يدخل في عدة وصفات اخترنا لك وصفة سلطة البروكلي باللبن الزبادي السهلة جدا والشهية، تناوليها أثناء اتباعك للحمية

مقادير سلطة البروكلي باللبن الزبادي للرجيم

- البروكولي : 500 غراماً (مقطع وردات صغيرة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- لبن زبادي : كوبان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البروكلي باللبن الزبادي للرجيم

1. يسلق البروكلي في ماء مغلي لمدة 4 دقائق.
2. يشوح البروكلي في الزيت لمدة 3 دقائق على كل الجوانب.
3. يخلط اللبن الزبادي بالملح والأعشاب ويقدم إلى جانب البروكلي المشوح.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-07-25

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ