مكرونة بالخضار بقدر واحد بالفيديو

مكرونة بالخضار بقدر واحد بالفيديو... تكمن سهولة تحضير وصفتنا اليوم من مطبخ سيدتي بالاستغناء عن خطوة سلق المكرونة أولاً وتحضيرها، واستبدالها عبر وضع المكرونة مع الخضار بالقدر نفسه وجعلها تنضج على نار خفيفة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي أسهل وصفة لتقديم مكرونة بالخضار الطيبة واللذيذة جداً، جربيها الآن

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالخضار لرجيم صحي

مقادير مكرونة بالخضار بقدر واحد بالفيديو

- البصل : 1 حبة (مفروم)
- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الفطر : كوب (طازج ومقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)
- الذرة : ربع كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : عبوة
- ماء ساخن : 3 اكواب

طريقة تحضير مكرونة بالخضار بقدر واحد بالفيديو

  1. ضعي قدر كبير الحجم على النار، وأضيفي المكونات التالية: البصل المفروم، والفلفل الحلو الأحمر، والأصفر، والأخضر، والفطر المقطع، والذرة، والطماطم المفرومة.
  2. أضيفي على المكونات الزيت النباتي، ومكعب مرق الدجاج.
  3. بهري بالبابريكا، والفلفل الأسود.
  4. كسري عبوة المكرونة من النصف وأضيفيها على الخضار في القدر.
  5. صُبي الماء الساخن على المكونات، وغطي القدر.
  6. اتركي المكرونة والخضار على النار لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
  7. اسكبي المكرونة بطبق التقديم وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ