مكرونة بالخضار بقدر واحد بالفيديو

مكرونة بالخضار بقدر واحد بالفيديو... تكمن سهولة تحضير وصفتنا اليوم من مطبخ سيدتي بالاستغناء عن خطوة سلق المكرونة أولاً وتحضيرها، واستبدالها عبر وضع المكرونة مع الخضار بالقدر نفسه وجعلها تنضج على نار خفيفة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي أسهل وصفة لتقديم مكرونة بالخضار الطيبة واللذيذة جداً، جربيها الآن

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالخضار لرجيم صحي

مقادير مكرونة بالخضار بقدر واحد بالفيديو

- البصل : 1 حبة (مفروم)
- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الفطر : كوب (طازج ومقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)
- الذرة : ربع كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : عبوة
- ماء ساخن : 3 اكواب

طريقة تحضير مكرونة بالخضار بقدر واحد بالفيديو

  1. ضعي قدر كبير الحجم على النار، وأضيفي المكونات التالية: البصل المفروم، والفلفل الحلو الأحمر، والأصفر، والأخضر، والفطر المقطع، والذرة، والطماطم المفرومة.
  2. أضيفي على المكونات الزيت النباتي، ومكعب مرق الدجاج.
  3. بهري بالبابريكا، والفلفل الأسود.
  4. كسري عبوة المكرونة من النصف وأضيفيها على الخضار في القدر.
  5. صُبي الماء الساخن على المكونات، وغطي القدر.
  6. اتركي المكرونة والخضار على النار لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
  7. اسكبي المكرونة بطبق التقديم وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ