سلطة تايلندية بلحم العجل للرجيم

يتميز الطعام الآسيوي بنكهته القوية وطعمه الشهي، يمكنك سيدتي أن تستمعي بالأطباق الآسيوية أثناء اتباعك للحمية، لانها أطباق غنية بالفوائد وخفيفة بالسعرات الحرارية حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة السلطة التايلندية بلحم العجل، وجبة متكاملة ومشبعة

المقادير

- لحم العجل : ربع كيلو (فيليه مقطع شرائح بالطول)
- عصير الليمون : نصف كوب
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- بندورة : 4 حبات (مقطعة شرائح)
- خس : 4 اكواب (مفروم)
- خيار : 3 حبات (مقطع دوائر)

طريقة التحضير

1. نمزج عصير الليمون والسكر والصويا والثوم والزنجيبل معا في وعاء وتقسم الصلصة إلى قسمان.

2. نضيف اللحم لنصف كمية الصلصة المحضرة ويترك منقوع بها لمدة ساعة.

3. نخلط الخس والبندورة والبصل والخيار معا في طبق التقديم.

4. نشوي اللحم بعد نقعه ساعة حتى ينضج ويضاف إلى الخضار.

5. نضيف النصف المتبقي من الصلصة المحضرة سابقا إلى المكونات وتقدم.

 

 لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ