المقادير
- حليب :
كوب
- دقيق : كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- قومي بخلط الدقيق، والملح، والسكر.
- أضيفي البيض، والحليب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- سخني مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي ربع كوب من عجينة الكريب في المقلاة، وافرديها جيداً حتى تصبح رقيقة، واطهي الكريب لدقيقتين من كل جانب حتى تنضجز
- كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
- قدمي الكريب مزيناً بحسب الرغبة.
