المقادير
- بسكويت :
عبوة
(سادة ومطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (لينة)
- التمر : 7 حبات (بدون نواة ومعجون، لخليط الحشوة)
- لبن زبادي : علبة (لخليط الحشوة)
- القشطة : علبة (لخليط الحشوة)
- حليب مركز محلى : علبة (لخليط الحشوة)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة (لخليط الحشوة)
- الجبن الكريمي : 8 مربعات (لخليط الحشوة)
- الزبدة : 100 غراماً (لينة)
- التمر : 7 حبات (بدون نواة ومعجون، لخليط الحشوة)
- لبن زبادي : علبة (لخليط الحشوة)
- القشطة : علبة (لخليط الحشوة)
- حليب مركز محلى : علبة (لخليط الحشوة)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة (لخليط الحشوة)
- الجبن الكريمي : 8 مربعات (لخليط الحشوة)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
مقادير تشير كيك بالتمر
الخطوة الثانية
تخلط الزبدة مع البسكويت المطحون وتعجن جيدا
الخطوة الثالثة
في صينية التشيز كيك نضع البسكويت ونعمل قاعدة ونضغطه جيدا
الخطوة الرابعة
ضعي القشطة واللبن والجبنة الكريمية والحليب المكثف في الخلاط الكهربائي
الخطوة الخامسة
ثم أضيفي التمر المعجون والقهوة سريعة الذوبان و اخلطي حتى تتمازج المكونات
الخطوة السادسة
صبي الخليط فوق قاعدة البسكويت المعدة سابقا
الخطوة السابعة
أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يتماسك ويصبح جامد
الخطوة الثامنة
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل وعند التقديم زيني الوجه بشراب الشوكولاتة وقدميها باردة
merci
merci pour les recettes
merci pour les recettes