المقادير
- طماطم :
500 غراماً
(مفرومة)
- الثوم : 5 فصوص
- الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار : قرن
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 5 فصوص
- الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار : قرن
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الطماطم، والثوم، والكزبرة، والزيت النباتي، وعصير الليمون الحامض، والفلفل الحار، والملح، والفلفل الاسود، والكمون في إبريق الخلاط الكهربائي.
- اخلطي المكونات جيداً لدقيقتين حتى تمتزج مع بعضها البعض.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم، ثم قدميها.
