طريقة عمل سلطة الكينوا مع السلمون المدخن

مقادير سلطة الكينوا مع السلمون المدخن

- السلمون المدخن : 60 غراماً
- كينوا : 10 غم (مسلوق)
- خضار مشكلة : 10 غم
- التوت : 20 غراماً (طازج)
- الخبز : قطعة (مُقطّع إلى شرائح رفيعة)
- صلصة البيستو : 10 غم
- معجون المانجو البلسمي : 10 غم
- صلصة التوت : 50 غم
- مانغو : 20 غراماً (طازجة، مُقطّعة إلى شرائح أو مكعّبات، لتحضير معجون المانجو البلسمي)
- خل البلسمك : 5 ملليلترات (الأبيض، لتحضير معجون المانجو البلسمي)
- ملح : حسب الرغبة (لتحضير معجون المانجو البلسمي)
- مسحوق الفلفل : حسب الرغبة (لتحضير معجون المانجو البلسمي)
- التوت : 30 غراماً (طازج، مُقطّع، لتحضير صلصة التوت)
- الخل الأبيض : 1 مل (لتحضير صلصة التوت)
- الخردل : 5 غرام (لتحضير صلصة التوت)
- زيت الزيتون : 15 مل (لتحضير صلصة التوت)
- ملح : حسب الرغبة (لتحضير صلصة التوت)
- مسحوق الفلفل : حسب الرغبة (لتحضير صلصة التوت)